Манго сушеный от Goody

Вы когда-нибудь пробовали сушенный манго? Нет, не те цукаты, которые продаются на прилавках наших рынков, а настоящий, сладкий и ароматный сушеный фрукт? На самом деле, его не нужно подкрашивать, подслащивать, добавлять в него ароматизаторы и усилители вкуса, он обладает ярким вкусом без всех этих "прелестей нашей суровой жизни". 

Сушеный манго от тайской компании Goody - это дольки спелого манго, созревшего под солнцем, высушенные при низких температурах.

Польза продукта:

Улучшает работу пищеварительного тракта, улучшает обмен веществ, является профилактикой анемии, атеросклероза и гипертонии.

Наиболее значимое содержание витаминов и минералов:

Манго - один из рекордсменов по каротину, в нем содержатся витамины А, С, D и целый ряд представителей группы В: В1, В2, В5, В6, В9 и даже В12, также манго содержит 12 аминокислот, фосфор, кальций и железо.

Способ употребления:

Сушеный манго уже готов к употреблению как самостоятельный продукт, но его можно использовать как ингредиент салатов, десертов, сладких блюд, мюслей. Сушеный манго можно использовать как натуральный заменитель сахара, т.к. в нем содержится большое количество фруктозы.

Итак, ко мне приехал сушеный манго Goody, упакованный в небольшой герметический пакет с зип-замком. Открыв упаковку - донесся яркий, свежий аромат спелого фрукта. Внутри, на пластиковом подносе, располагались бархатистые желтенькие дольки (вес манго в упаковке составляет 100г - это около 10-12 крупных долек, толщиной 3-5 мм.). Они словно небольшие овальные солнышки согрели меня в пасмурный день, а аромат - настроил на продуктивную работу и зарядил бодростью. 

  

Ну а дальше рука потянулась к этим продолговатым кусочкам и уже никто меня не мог остановить )) Вкус сушеного манго настолько приятен, что невозможно его описать. Далеко не каждый свежий плод может похвастаться такими вкусовыми качествами. Сладкий, сочный, бодрящий и насыщенный! Он практически как спелый свежий фрукт, только еще более концентрированный, еще более яркий!

Кстати, манго довольно питательный фрукт. Его калорийность составляет 314ккал на 100г продукта. Так, съев одну-вторую дольку, я полностью утолила голод, т.е. этот сушеный фрукт может служить отличным перекусом на работе или на прогулке. В 100г манго содержится 1.48г белков, 0.78г жиров, 81.61г углеводов. 

Признаюсь честно, дело до приготовления салатов или десертов с сушеным манго так и не дошло. Мы с детьми съели его просто так, в том виде, котором он к нам добрался. Но главное, что мы восполнили организм полезными витаминами и минералами. 

   

Состав:
83% манго, 17% сахара, лимонная кислота (органический консервант), Е223 (антиоксидант, который позволяет добраться продукту из Тайланда в Украину, препятствуя размножению бактерий).

Цена:

130 гривен (100г)

Купить настоящий сушеный манго можно в интернет-магазине GreenSpa