Оливковое масло Classico и Basilico от MONINI

Древние греки называли оливковое масло "жидким золотом". Благодаря своему уникальному составу, масло давно снискало славу одного из самых полезных продуктов. Оно активно применяется в медицине, диетологии и косметологии. Поэтому сегодняшний вечер хочу уделить этому ценному продукту. 

Оливковое масло постоянный гость на моей кухне. Но к сожалению, заменить им подсолнечное - не получается. Уж слишком дорогим выйдет удовольствие. Но в салаты я использую исключительно оливковое масло.

Покупаю я всегда масло разных фирм. Некоторые мне нравятся больше, некоторые меньше. А совсем недавно я познакомилась с ТМ Monini, и некоторыми их продуктами, в том числе и маслом. Удалось попробовать мне масло Classico и ароматизированное масло с базиликом, которое собственно и называется Basilico.

ИЗ ИСТОРИИ ТМ MONINI

В 1920 году, в Сполето, одном из средневековых городков центральной Италии, известный купец Д.Монини основал производство оливкового масла. Рождение великих компаний часто происходит из-за рождения решений интуитивного характера. В 20-х годах маркетинговые теории все еще не были написаны, однако Д.Монини смог предугадать требования рынка, и основал производство оливкового масла Экстра Вержин в то время, когда производилось в основном рафинированное оливковое масло. Гениальность Д.Монини обеспечила процветание не только ему, но и его сыновьям, и внукам. Через 70 лет семья Монини смогла воплотить все идеи основателя в реальность, и сегодня компания продвигает имя Монини из маленького городка Сполето по всему миру.

Сегодня ТМ Monini производит около 25,3 млн. литров масла ежегодно, 21,7 млн. литров из которых – это масло Екстра Вержин (86% изготовленной продукции). Компания производит также частные марки, работает в нишевом секторе органических масел и специальных DOP масел, масел с добавлением специй.

Оборот ТМ Monini в 2004 году составил 118 млн. евро, 20% из которых поступили от экспорта в более чем 45 стран мира. Наиболее значительными рынками для компании являются Швейцария, Германия, США, Австрия, Польша, Россия. С мая 2005г. компания активно продвигает свою продукцию на украинский рынок с помощью эксклюзивного импортера и дистрибьютора – компании «Юнайтед ФДС».

ОЛИВКОВОЕ МАСЛО CLASSICO 

Оливковое масло делится на 3 категории: extra vergine, fine virgin и pomace. Несомненно самым лучшим является масло холодного отжима, т.е. extra vergine. Именно таким и является оливковое масло Classico. Это масло наивысшего качества. Оно обладает приятным ароматом и сохраняет все полезные вещества. 

Традиционно масло находится в стеклянной зеленой бутылке. В наличие есть различные объемы - 0.25л, 0.5л, 1л. Бутылки оснащены удобным дозатором, благодаря которому масло легко выливается в нужном количестве. 

Цвет масла желтый, аромат травянистый, и очень приятный. Я заправляю им салаты, а также оно идеально подходит для приготовления мяса и гарниров. 

Масло очень хорошее, в следующий раз буду покупать именно его. На сегодняшний день, лучшего и более ароматного масла мне не приходилось пробовать! Видимо не зря, оливковое масло Classico является маслом № 1 в Италии.

ОЛИВКОВОЕ МАСЛО АРОМАТИЗИРОВАННОЕ BASILICO

Если обычное оливковое масло мне давно знакомо, то ароматизированное - я пробовала в первые. И знаете, я сделала вывод, что для заправки салатов масло со специями подходит гораздо больше. 

Итак, я дегустирую оливковое масло Basilico. Я очень люблю базилик, и часто добавляю его в различные блюда. Но с этим маслом нет необходимости покупать травку отдельно, оно настолько ароматное, что я Вам просто не могу передать! 

Мне понравился вид масла еще в бутылке. Так красиво плавает измельченный базилик по дну и верху бутылки. А когда я открутила крышку, то почувствовала знакомый свежий аромат. 

Ароматизированное масло выпускается в несколько меньших объемах, а именно 0.25л. Бутылка также для удобства оснащена дозатором. Этот дозатор отличается от предыдущего, потому как салаты часто заправляются тонкой струйкой, поэтому и отверстие маленькое. 

ТМ Monini выпускает несколько видов ароматизированного масла: белый трюфель, розмарин, базилик, лимон и другие. Попробовав одно, и убедившись в его невероятных вкусовых качествах, я однозначно хочу продолжить свое знакомство с другими видами масел.

ПОДВОДЯ ИТОГИ

В итоге скажу, что масла Мonini удивили меня своими вкусовыми качествами. Если раньше я покупала разные виды масел, разных производителей, то сейчас однозначно мой выбор будет сделан в пользу Monini. Я обязательно буду использовать в приготовлении различных блюд масло Classico, а летние салаты заправлять маслом  Basilico или другим ароматизированным маслом со специями. А Вам хочу посоветовать: если Вы еще не знакомы с этой торговой маркой - попробуйте! Вы убедитесь на собственном опыте в неповторимости вкусов этих продуктов!

Купить продукцию ТМ Monini можно в крупных супермаркетах Вашего города

Цены:

Оливковое масло Classico - 0.25л - 55 грн, 0.5л - 95 грн, 1л - 175 грн,

Ароматизированное оливковое масло Basilico - 0.25л - 85 грн

Более детальную информацию Вы найдете на страничке Юнайтед ФДС